Hasanağa’nın ünlü enginarları görücüye çıktı
Kaliteli enginarın üretim merkezi Hasanağa, bu yıl 9’uncusu düzenlenen Enginar Buluşması’na ev sahipliği yaptı. Nilüfer Belediyesi’nin üreticiyi desteklemek, Hasanağa’nın ünlü enginarını dünyaya tanıtmak amacıyla düzenlediği Enginar Buluşması geniş katılımla gerçekleşti. Ünlü komedyen, radyo ve televizyon programcısı Ceyhun Yılmaz’ın renkli sunumuyla gerçekleştirilen etkinlik, yağmura rağmen renkli anlara sahne oldu. Hasanağa Futbol Sahası’nda düzenlenen etkinliğe, Nilüfer Belediyesi Başkanvekili Zekeriya Işık, Nilüfer Belediyesi başkan yardımcıları ile meclis üyeleri, CHP Nilüfer İlçe Başkanı Mehmet Turan Tansal, Özgür Şef ve Hasanağa Mahalle Muhtarı Halil Turan’ın yanı sıra çok sayıda vatandaş katıldı. En Leziz Enginar Yemeği ve En İyi Enginar Üreticisi yarışmalarının yapıldığı buluşmada, çocuklar da kendileri için düzenlenen etkinliklerde gönüllerince eğlendi. Nilüfer Belediyesi Bilim Karavanı da Enginar Buluşması’ndaydı. Çocuklar, Bilim Karavanı’nda yaptıkları deneylerle yeni bilgiler öğrendi.
Özgür Şef’ten özel ikram
Ünlü yemek şefi Özgür Şef de, “Özgür Şef’in Mutfağı” atölyesinde enginar çanağında dana kaburga yaparak, katılımcılara ikram etti. Etkinliğe katılanlar, açılan stantlarda da Türkiye’nin en kaliteli enginarını alma fırsatı buldular.
Enginar yemekleri yarıştı
En Leziz Enginar Yemeği yarışması da renkli görüntülere sahne oldu. Yarışmaya katılanlar, dereceye girebilmek için enginarın tatlısından yemeğine birbirinden farklı lezzetleri jürinin beğenisine sundu. 11 yemeğin katıldığı ve jürinin karar vermekte zorlandığı yarışmada, enginar dolması yemeğiyle Demet Çakmak birinci olurken, Melek Çelik beşamel soslu enginar yemeğiyle ikinci, Ela Kazel de enginar şekerlemesi adlı tatlısıyla üçüncü olmaya hak kazandı. 16 kişinin katıldığı En İyi Enginar Üreticisi kategorisinde de Yurdanur Uludağ birinci, Mehmet İlhan ikinci, Mehmet Akipek de üçüncü oldu. Dereceye girenlere ödülleri, Nilüfer Belediyesi Başkan Yardımcısı Bukle Erman, Nilüfer Belediyesi Başkan Danışmanı Ali Karamık, Nilüfer Belediyesi Meclis Üyesi Rahşan Duygu Tursun, Nilüfer Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürü Güney Özkılınç ile Özgür Şef tarafından verildi.
